甘エビ、フランス産キャビア*
フォアグラを詰めたアランチーニ
イタリア産生ハムとサラミの盛り合わせ
ama ebi, caviar, light yuzu vinaigrette
シャキッと揚ったヤリイカ、レモンとアラビアータソースで
削りたてパルメジャーノとルッコラ レモンドレッシング
fried calamari, arrabbiata sauce
thinly sliced raw wagyu beef, arugula, parmigiano reggiano, lemon dressing
レモンとピリ辛アラビアータ・ソースで