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Arancino at The Kahala - Valentine's Day Menu 2018
At Arancino at The Kahala, we will be serving a la carte & $85 Valentine's Day 5-course menu on Feb 12 and 13, and Valentine's Day course menu only on Feb 14. Please call us at 380-4400 to make a reservation!
アランチーノ・アット・ザ・カハラでは2月12日及び13日、アラカルト及び$85のバレンタインデー特別メニュー(通常のコースメニューはお出ししておりません)、2月14日はバレンタインデー特別メニューのみをご提供いたします。ご予約は380-4400までお電話下さい。
VALENTINE'S DAY COURSE MENU $85
STUZZICHINO
hokkaido scallops, hokkaido scallops chips, lemon dressing
ANTIPASTO FREDDO
aku carpaccio, microgreens, red onion, garlic chips, sundried tomatoes sauce
ANTIPASTO CALDO
soft-poached then fried tkg egg, black truffles, mushrooms parmigiano reggiano sauce
PRIMI
tiger shrimp, scallop, lobster, clam, octopus, calamari, spicy tomato sauce, fresh house made “bigoli” pasta
OR
muscovy duck ragù, grilled muscovy duck breast, fresh house made pappardelle
SECONDO
beef tenderloin, polenta, porcini sauce
DOLCE
hazelnut chocolate terrine, nutella rice crisp tart, raspberry
バレンタインデーコースメニュー お一人様 $85
STUZZICHINO 北海道産生ホタテとホタテチップ
ANTIPASTO FREDDO 初カツオのカルパッチョ
ANTIPASTO CALDO ワイマナロエッグのトリュフ仕立て パルミジャーノソース
PRIMI 自家製ビゴリ ペスカトーレ OR ラグーソースのパッパルデッレ 鴨のグリルとゴボウのフリットと共に
SECONDO USプライムフィレ肉 ポルチーニソース
DOLCE チョコレートムース