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For Allergic Guests
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Menu Items Containing Eggs |
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| Salad | caesar dressing |
| Pasta dough | fettuccine, lasagna, ravioli frutti di mare |
| Pasta | spaghetti con polpette （use to make meatballs） |
| gnocchi con pesto alla genovese | |
| Pizza | pizza capricciosa |
| Dessert | tiramisu |
| cheesecake | |
| vivace | |
| crema catalana | |
| Menu Items Containing Cheeses | |
| Appetizer | melanzane alla parmigiana |
| affettato misto | |
| Salad | insalata alla caesar |
| insalata alla caprese | |
| antipasti sampler | |
| Pasta | spaghetti alla checca |
| gnocchi con pesto alla genovese | |
spaghetti con polpette |
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| penne al gorgonzola | |
| fettuccine alla crema | |
| lasagna | |
| risotto di funghi | |
| ravioli frutti di mare | |
| rigatoni all' amatriciana | |
| Pizza | except for frutti di mare |
| Secondi | tagliata di manzo con rucola |
| Dessert | tiramisu |
| cheesecake | |
| vivace | |
| Menu Items Containing Milk, Cream and Butter | |
| Appetizer | bagna cauda |
| Soup | zuppa di aragosta （skim milk) |
| Pasta | lasagna |
| ravioli frutti di mare | |
| gnocchi con pesto alla genovese | |
| spaghetti all' ortolana | |
| fettuccine alla crema | |
| spaghetti granchio e zucchini | |
| risotto di funghi | |
| spaghetti ai ricci di mare | |
| penne al gorgonzola | |
| rigatoni all' amatriciana | |
| spaghetti con polpette | |
| spaghetti alla checca | |
| Dessert | cheesecake |
| vivace | |
| panna cotta | |
| crema catalana | |
| Menu Items Containing Fruits | |
| Appetizer | prosciutto e papaia |
| carpaccio di pesce (grapefruit and lemon) | |
| Salad | antipasti sampler （mango or papaya） |
| insalata gamberetti e avocado （avocado & grapefruit） | |
| insalata mista (papaya） | |
| Pizza | pizza gorgonzola e mela (green apple) |
| Dessert | panna cotta (blueberry, strawberry) |
| cheesecake (assorted fruits) | |
| tiramisu | |
| crema catalane | |
| italian gelato | |
| Menu Items Containing Shrimp | |
| Salad | antipasti sampler |
| insalata gamberetti e avocado | |
| insalata ai frutti di mare | |
| Pasta | spaghetti alla pescatora |
| linguine ai gamberetti | |
| ravioli frutti di mare | |
| Pizza | owner's favorite |
| frutti di mare | |
| Secondi | gamberi impanato al forno |
| Menu Items Containing Crab | |
| Pasta | spaghetti granchio e zucchini |
| ravioli frutti di mare | |
| Menu Items Containing Nuts | |
| Pasta | gnocchi con pesto alla genovese (pine nuts) |
| Pizza | pizza pesto genovese con pollo (pine nuts) |
| Secondi | osso buco (pine nuts) |
| Menu Items Containing Pork | |
| Appetizer | affettato misto |
| prosciutto e papaia | |
| Pasta | fettuccine alla crema |
| rigatoni all' amatriciana | |
| spaghetti con polpette | |
| lasagne | |
| Pizza | pizza peperoni e salsiccia |
| prosciutto e rucola | |
| pizza capricciosa | |
| Secondi | saltimbocca di pollo |
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